肯亞 加洽莎處理廠 AA TOP 濾掛包

濾掛咖啡沖煮建議

將濾掛式咖啡懸掛於耐熱杯緣，分3-4次注入92℃，165~176cc水量

萃取出約140~155cc咖啡液

（寬口濾紙悶蒸便利，可先以20-30g的水量進行30秒悶蒸，接著平均分配給水量至適合的分量）

國家 肯亞

產區 涅里

海拔 1800-2200公尺

品種 SL28、SL34

分級 TOP AA

後製處理方式 水洗槽完全水洗後放置非洲式棚架乾燥

風味呈現

紅色莓果、覆盆莓主軸，伴隨新鮮的紅色西柚與柑橘，酸香明亮，整體是酸甜迷人的橘子莓果汁

烘焙程度 淺烘焙（SCALight）

粉重 11g+-0.5g/包

更多產品資訊   咖啡豆頁面