巴拿馬 翡翠莊園 鑽石山 水洗 濾掛包

濾掛咖啡沖煮建議

將濾掛式咖啡懸掛於耐熱杯緣，分3-4次注入92℃，165~176cc水量

萃取出約140~155cc咖啡液

（寬口濾紙悶蒸便利，可先以20-30g的水量進行30秒悶蒸，接著平均分配給水量至適合的分量）

國家 巴拿馬

產區  波奎特Jaramillo、Canas Verdes

海拔  1400-1600公尺

品種  卡杜阿依

後製處理  水洗槽完全水洗後架高乾燥

風味呈現  鮮明的丁香類型香料與黑棗甜香從研磨持續至入口，並可在品飲階段感受到輕柔的橘子酸甜和飽滿的深巧克力尾韻，口感黏稠卻十分乾淨。

烘焙程度  中淺烘焙（SCA Medium Light）

無花果、丁香、黑棗、深巧克力